固原泾源特色小吃全攻略

2025-10-06 13:39:21 浏览次数:

固原泾源特色小吃全攻略

固原泾源特色小吃攻略

泾源小吃以西北风味为主,本地人常光顾的店铺集中在县城老街和夜市区域。以下是必尝推荐:

  • 泾源羊肉:选用当地优质羊肉,炖煮或烤制,肉质鲜嫩。推荐去老城区羊肉馆,如“马家羊肉馆”,搭配面食食用更佳。
  • 泾源凉皮:凉皮薄滑爽口,配以辣椒油和醋,酸辣开胃。夜市摊位和“张记凉皮”是热门选择。
  • 其他小吃:包括手工馍馍和杂粮饼,可在街头小摊购买,价格实惠。

攻略提示:建议早晨前往市场品尝新鲜小吃,避开高峰时段;携带现金,部分小店不支持电子支付。享受美食的同时,注意饮食卫生。